Si las grasas saturadas de origen animal son tan buenas ¿por qué las relacionan con? .. un hígado graso o esteatosis por acumulación de triglicéridos en ese órgano, .. arterias con grasa pegada en sus paredes internas que puede estrechar la luz arterial, .. hipercolesterolemia donde los exámenes de sangre señalan un colesterol LDL “malo”, …
Para entender el colesterol LDL hay que repasar que pasa cuando comemos carbohidratos vs cuando comemos grasas saturadas y por qué estas están satanizadas mientras que el azúcar y los aceites vegetales pareciera ser la mejor opción para mantener un metabolismo en perfecto estado. Cuando se comen carbohidratos el azúcar que entra a los vasos …
Cuando el colesterol de baja densidad LDL “malo” presenta números elevados en sangre de entre 200 mg/dL a 240 mg/ dL lo que se recomienda es tomar medicamentos y quitar la grasa de la dieta; lo más extraño es que el reducir las grasas y prescribir medicamentos no logra controlar el elevado colesterol por eso …
Nunca ha sido más fácil hacer dinero con el azúcar como en nuestra época. Consumir azúcar, que es un producto relativamente barato, el cual ofrece una variedad de presentaciones, pero que a la vez es un combustible muy débil y extremadamente adictivo, no se escapa nadie. Los grandes y poderosos atletas de fondo como: los …
En la actualidad existe la MODA de comer carbohidratos, por lo tanto, abundan en los supermercados, las pulperías, las verdurerías, las ferias del agricultor, en los restaurantes, las sodas, los cines y en los mismos hogares. El ser humano por comodidad empezó a olvidar como comieron los primeros pobladores, dieta que los desarrolló y mantuvo …
La creencia es que el colesterol LDL popularmente conocido como “colesterol malo” debe tener un rango máximo establecido de 130 mg/dL, porque por encima de 200 mg/dL se considera hipercolesterolemia que significa colesterol elevado en sangre, entendiendo así que no es una patología, sino más bien anormalidades en los niveles de lipoproteínas, básicamente por comer …
El colesterol sirve para que existan rangos normales de hormonas sexuales como la progesterona, estrógenos y testosterona. En una deficiencia yang del riñón (riñón frío) existirá dolor menstrual, aparecerán quistes ováricos, amenorrea, una dismenorrea o un síndrome premenstrual; en el varón eyaculación precoz, impotencia, inflamación de la próstata. Esas deficiencias yang del riñón se puede …
Llamar al colesterol de bueno o malo es un asunto de forma y no de fondo ya que es un esterol compuesto de átomos de carbono, un lípido insoluble en agua, no polar. Es un tipo de grasa esencial que se encuentra en los tejidos corporales como por ejemplo: en los músculos, en los nervios, …
El colesterol es una gotita de triglicéridos o la grasa más común en el cuerpo que permite la transferencia en sangre bidireccional de grasa adiposa y glucosa desde el hígado, rodeada por moléculas emulsificantes o mezcladores de sustancias difíciles de mezclar como fosfolípidos, colesterol y proteínas denominadas lipoproteínas, las cuales son objeto de mucha repugnancia …
Una dieta basada en grasas con una reducción de los carbohidratos a 30 gramos en adultos y 10 gramos en niños empezará a mostrar francas mejoras en el control de las convulsiones epilépticas. El motivo viene gracias a la estabilización de la glucosa en sangre; consumir un máximo de 30 gramos de carbohidratos para un …