OMELLETTE DE CEBOLLIN Y TOCINETA.
Ingredientes: .. 2 tiras de tocineta frita. .. 1 cucharadita de grasa de la tocineta. .. 4 cebollines picados finamente. .. de 2 a 4 huevos grandes. .. 2 barritas de queso cheddar en trocitos. .. 1 onza de queso cheddar rallado. .. Sal y pimienta al gusto. Preparación: 1. En un sartén, poner: cebollín, …