HUEVOS ENDIABLADOS CON TOCINETA

Ingredientes:
.. 1 cucharadita de mostaza Dijon (mostaza con espinaca).
.. 1/2 cucharadita de romero en hojitas picadas.
.. 2 tiras de tocineta frita en trocitos.
.. 1 cucharadita de grasa de la tocineta.
.. ¼ cucharadita de pimienta cayena.
.. ¼ de taza de mayonesa.
.. 5 huevos duros.

Preparación:

1. Cortar los huevos por la mitad y mezclar las yemas con la mezcla del resto de ingredientes.
2. Decorar con tocineta.